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Aktuell 

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Bio-Baumnüsse

Ab sofort sind bei uns wieder feine Bio-Baumnüsse erhältlich. Sie sind gross, leicht zu öffnen und haben einen super aromatischen Geschmack. - es lohnt sich also, vorbei zu kommen. 

 

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Prost

Hmm.. im Nebel ist der Herbst manchmal schon etwas frustrierend. Doch er hat auch seine guten Seiten: Unsere Schafe geniessen die kühleren Tage auf der Weide, ich liebe es, zu beobachten wie die Bäume ihre Farben ändern und unsere Kinder geniessen den frisch gepressten Bio-Süssmost aus unseren Äpfel und Birnen. Dieser wurde von Papi selbst gepresst und schmeckt deshalb umso besser. Einen Grund, doch auf den Herbst anzustossen. Na dann prost!

Wir freuen uns, wenn Ihr unseren Bio-Süssmost auch probieren möchtet. Der Mix aus Äpfel (ca. 65%) und Birnen (ca. 35%) gibt ihm einen einzigartigen Geschmack. Wir bieten ihn Glasweise oder als 3L und 5L Bag in Box an.

 

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News aus dem Bienenhaus

Es gibt wieder feinen Bienenhonig vom Tschuepis. Unsere Tochter liebt den "Papi-Honig" zum Frühstück und möchte nichts anderes auf ihrem Brot :)

Andrin's Jahr als Imker hat erfolgreich begonnen - er ist Goldsiegel-Produzent & deshalb dürfen wir  "Goldsiegel-Honig" anbieten.

 

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Biodiversität auf unserem Hof

Auf den Brennesseln entlang vom Waldrand haben wir kürzlich eine spannende Entdeckung gemacht..

Raupen soweit das Auge reicht! So viele habe ich noch nie gesehen. Wie viele Pfauenaug-Schmetterlinge es wohl daraus geben wird?

 

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Wir sind ein Bio-Knospebetrieb

Wie schnell die Zeit vergeht... unsere zwei Umstellungsjahre auf Bio sind bereits vorbei. Produkte, die wir von nun an herstellen, tragen die offizielle Bio-Knospe.

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Unser Biohof

Der Name „Tschuopis“ bzw. „Tschuepis“ bedeutet der kleinste Teil eines zerteilten Hofes oder ein Grundstück von dieser Grösse bzw. altes Kulturland, das klimatisch und bebauungstechnisch günstig gelegen ist. Die Definition bezüglich Grundstück trifft auch bei unserem Hof zu. Dieser ist mit rund 6 Hektaren verhältnismässig klein, doch genau das macht ihn besonders. Wir sind glücklich, hier zu leben und unserem Standort und der Grösse entsprechende biologische Produkte zu erwirtschaften und gleichzeitig einen Beitrag zur Erhaltung der Artenvielfalt zu leisten.

Tauche ein und entdecke auf unserer Website, was unseren Hof besonders macht. Viel Spass dabei!